Ingrediencie:
- 1 ks mango
- 1 ks banán
- 1 PL vanilkový cukor
- 1 ks vanilková activia
- 1 ks activia biela
- 2 PL med
- 250 ml polotučné mlieko
- 5 kopčekov vanilková zmrzlina
Postup:
Prichystáme si activie, jednu vanilkovú a jednu bielu.
Dozreté mango a veľký banán.
Mango narežeme na kúsky a pridáme ho aj s banánom a mliekom do mixéra.
Nalejeme ešte obidva jogurty, pridáme med a vanilkový cukor.
Mixujeme na najvyššom stupni kým zmes nebude úplne hladká.
Pridáme 10 kociek ľadu a zase vymixujeme na najvyššom stupni. Prelejeme do pohárov, dáme minimálne na polhodinu do chladničku a podávame s kopčekom kvalitnej vanilkovej zmrzliny, najlepšie Carte Dor alebo Movenpick. Kto má rád spojenie banánu a kakaa, môže si aj posypať nápoj trochou kakaa.
Z uvedeného množstva vám vyjdú 2 veľké poháre, ale 5 menších ako je na úvodnej fotke.
Tip: Kupujte len poriadne dozreté červené mango, zohnať ho na Slovensku je však občas problém, preto môžte kúpiť aj trochu zelené mango, dať ho do šáčku spolu s banánom a za pár dni vám prirodzene dozreje vďaka eténu (etylénu), ktorý vo veľkom množstve uvoľnujú banány.
Doplňujúce informácie:
Príprava: 10 minút
Tepelná úprava: chladenie, minimálne 30 minút
Počet porcií: 5
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára